Terminología del Tabaco
A
ALTA REGALIA:
Cigarros hechos totalmente a mano y de calidad superior.
En el mundo anglosajón se denominan "Premium".
ANDULLO:
Obstrucción en el puro, causada por una tirantez excesiva
del torcido, que impide que el puro tire correctamente;
también mezcla de tabaco y una materia edulcorante para
mascar. (se acepta como cubanismo por la Real Academia de
la Lengua y como tal aparece en el Diccionario
ANILLA:
Aro, Banda o cinta de papel impresa que se coloca en el
tercio superior de cada cigarro.
ANILLADO:
Operación de colocación de la anilla al cigarro en la
fábrica. También puede referirse a un cigarro "anillado"
en su presentación, es decir, que lleva anilla, en
contraposición a cigarro "sin anilla".
AÑEJAMIENTO:
Periodo durante el cual los cigarros recién elaborados
reposan en cuartos revestidos de anaqueles de cedro, los
llamados escaparates, donde la humedad está controlada.
Esto permite que se entremezcle el aroma de los distintos
tabacos presentes en el puro.
APAGÓN:
Cigarro que se apaga fácilmente y con frecuencia.
ARMONÍAS:
desarrolladas a partir de la proximidad existente entre
los mundos del cigarro, de los vinos y la gastronomía en
general. Son recomendaciones subjetivas, con fines
placenteros y sin pretensiones de rigor técnico. Pueden
ser por afinidad (mantener línea similar en cuanto
suavidad o fortaleza) o bien por contraste, buscando
equilibrios agradables entre sabores.
AROMA:
Olor del cigarro. En la cata en crudo, se aprecia por
separado el olor del tabaco capero y de la tripa. En la
combustión se desarrollan y perciben diferentes olores.
En la descripción de las características organolépticas
mediante notas de cata, en relación con los distintos
aromas, se utilizan por asociación de recuerdo olfativo,
al igual que en la enología, los nombres de sustancias o
cuerpos, como cuero, vegetales, especies, etc.
ASPECTO EXTERIOR:
El aspecto externo del cigarro. Es uno de los aspectos que
se evalúan durante las degustaciones de cigarros
B
BATIDO:
separación de la vena o nervio central del parénquima de
la hoja, por procedimiento mecánico.
BENEFICIOS:
tratamientos naturales que se aplican tras proceder a la
recolección de las hojas del tabaco. De esta forma se
consiguen mejoras o "beneficios" propiamente dichos. No se
aplican aditivos artificiales.
BOFETÓN:
La habilitación que cubre directamente los cigarros; no
todos los cajones la llevan.
BUNCHE:
Sinónimo de tirulo. Tiene su origen en la voz inglesa "to
bunch" que significa reunir, agrupar o formar un manojo.
Con la utilización de máquinas tiruleras o bunch machines,
se españolizó el término, denominándose al tirulo en
castellano bunche o buncho.
BURRO DE FERMENTACIÓN:
Pila de hojas en la que empieza el segundo proceso de
fermentación bajo condiciones de temperatura y humedad
controladas.
C
CABEZA:
Extremo del puro que se corta y por el cual se fuma.
CABINET:
Tipo de envase de lujo; en general lacado y barnizado.
CAJÓN:
La caja normal en la que se presentan los cigarros puros.
También "cajón corriente".
CALIBRE:
Medida del grosor de un cigarro denominado también cepo.
Se mide en 1/64 de pulgada. 1 pulgada = 2.5 mm.
CALIBRE FINO:
Cigarros con un grueso inferior al del cepo 40 (15,87 mm).
CALIBRE GRUESO:
Cigarros con un grueso superior al del cepo 45 (17,87 mm)
CALIBRE MEDIO:
Cigarros con un grueso comprendido entre el cepo 40 y 45
ambos inclusive.
CAMADA:
Cada una de las capas o pisos de cigarros que se
superponen en una caja.
CAPA:
Hoja externa y de mayor calidad, textura y elasticidad de
un puro que le dan su aspecto y su color; recubre el alma
del cigarro, o tirulo.
CAPILLO O CAPOTE:
Hojas del cigarro que envuelven la tripa y la mantienen
unida.
CARMELITA:
Color del tabaco torcido, conocido anteriormente como
colorado, y sus diferentes matices. En España, el color
marrón.
CASA DEL TABACO:
Edificación donde se cuelgan las hojas recién cosechadas
para su secado natural.
CEDRO:
Tipo de madera con la que se hacen las cajas, también los
humidores y los escaparates para la perfecta conservación
de los cigarros.
CENTRO FINO:
Piso foliar de la parte central de la planta del tabaco,
ligeramente inferior al centro gordo. Da hojas de tipo
seco de fortaleza 2 y capote.
CENTRO GORDO:
Piso foliar de la parte central de la planta del tabaco,
ligeramente superior al centro fino. Da hojas de tipo
ligero o fortaleza 3.
CENTRO LIGERO:
Piso foliar de la parte central de la planta del tabaco,
ligeramente inferior al centro fino. Da hojas de tipo
seco o fortaleza 2 y capote.
CEPO:
Tablilla de madera con un agujero de una determinada
medida en el centro, por el cual se hace pasar el cigarro
para comprobar que su grosor es el correcto. También se
aplica al grosor de un cigarro, a su diámetro. Se mide en
1/64 de pulgada (2,54 cm) y en milímetros.
CHAVETA:
Tipo de cuchilla, de forma semicircular, que utiliza el
torcedor para recortar las hojas de los cigarros durante
el torcido.
CIGARRO "PREMIUM" O MANUAL:
puro de la mejor calidad. Debe siempre ser hecho a mano,
con tripa larga y con hojas de tabaco natural.
CHURCHILL:
En los círculos de fumadores, una medida o tipo de
cigarros. Se corresponde con la vitola de galera Julieta,
cuyo nombre de salida en muchas marcas es "Churchill". Sus
medidas son 178 X 18,65 mm. , Cepo 47.
COHIBA:
Marca de cigarros considerada la mejor del mundo. Su
nombre se basa en la antigua palabra taína que designaba
los rollos de hojas de tabaco que fumaban en las
ceremonias religiosas los chamanes y los caciques. Puede
considerarse el primer nombre que tuvieron los cigarros.
COLOR:
tono que tiene la capa y hoja externa del cigarro.
COMBUSTIBILIDAD:
forma y manera de arder un cigarro. Es un o de los
aspectos que se evalúan durante las degustaciones de los
cigarros. También, combustión.
COMBUSTIÓN:
Modo en que arde un puro. Es un factor importante que debe
tenerse en cuenta al adquirir un puro.
COROJO:
Variedad de planta de la que se obtienen las hojas
de capa en Cuba. También la vega en la que se
desarrolló esta variedad hacia 1948, y que dió su
nombre a la misma. |
|
CORONA:
Piso foliar de la parte superior de la planta del tabaco.
Da hojas de tipo ligero o fortaleza 3. De aqu¡ sale el
tabaco más fuerte de la planta.
CORONAS:
En los círculos de fumadores, una medida o tipo de
cigarros. Se corresponde con la vitola de galera Corona,
cuyo nombre de salida en muchas marcas es "Coronas". Sus
medidas son 142 X 16,67 mm. , Cepo 42.
CORTAPUROS:
Pequeña guillotina para abril el agujero por el cual se
aspira el humo en el extremo del cigarro sin estropearlo.
Existen múltiples formas y modelos.
COSTERO O LATERAL:
Parte lateral de una caja de cigarros. También, cualquier
habilitación que se coloque sobre la misma.
CRIOLLO:
Variedad cubana de planta del tabaco, de la que se
obtienen las hojas para el capillo o capote y la
tripa. |
|
CRIOLLOS:
Puros ásperos que fuman los cubanos nativos.
CUABA:
Nueva marca de cigarros lanzada por Habanos S.A. el 19 de
noviembre de 1996. Son cigarros puros totalmente
figurados, puntiagudos por los dos extremos, que siguen la
línea de los cigarros de finales del S. XIX. También,
arbusto cubano cuya principal característica es la
combustibilidad. Se utiliza para hacer antorchas y
fogatas, y ha prestado su nombre a esta nueva marca.
CUBIERTA:
la parte externa de la tapa de una caja de cigarros. Por
ampliación, cualquier habilitación que se coloque sobre la
misma.
CUJE:
Cada una de las varas en que se cuelgan las hojas a secar
en las casas de tabaco. Todas las hojas de una de las
varas.
CULEBRA:
Tres puros en uno, es decir, tres puros enrollados en
forma de trenza. Se trata de una invención del Siglo XIX
para impedir que los trabajadores de las fábricas de
tabaco robaran los puros. Cada empleado tenía derecho a
tres unidades al día, pero solamente envueltas de esta
manera.
CURACIÓN:
Proceso de secado, fermentación y añejamiento que se le da
a la hoja del tabaco para que se pueda fumar, una vez se
ha elaborado el cigarro;las hojas del tabaco empleadas en
la elaboración de cigarros manuales se curan o deshidratan
al aire en el interior de las casas de tabaco. Y es el
veguero quien controla las condiciones ideales de
temperatura y humedad durante 50 días aproximadamente.
D
DEMI TASSE:
Puro pequeño de 102 mm. de largo y cepo 30.
DESPALILLAR:
Extraer la nervadura central o "palillo" de las hojas de
tabaco. Se requiere una gran habilidad manual para hacerlo
rápidamente y sin dañar la hoja. Suelen hacerlo las
mujeres y se les llama "despalilladoras".
DESPALILLO:
Supresión
de parte de la vena central de las hojas de tabacos de
tripa y completa en tabacos caperos; también sala de
despalillo, es la sala donde se procede a despalillar las
hojas.
DESNUDO:
Término que designa los puros que no vienen envueltos en
celofán, ni dentro de un tubo.
DOBLE CORONA:
En los círculos de fumadores, una medida o tipo de
cigarros. Se corresponde con la vitola de galera
Prominente, cuyo nombre de salida en muchas marcas es
"Doble Coronas". Sus medidas son 194 X 19,45 mm., Cepo 49.
E
EMPUÑADOR:
Vocablo dominicano que designa a la persona que, en una
fabrica de tabaco, se encarga de envolver la tripa con la
hoja del capillo, para formar el tirulo o empuño.
EMPUÑO:
Véase tirulo.
ENCAPAR:
acción de colocar la hoja de capa a un tirulo para formar
un cigarro.
ENTERCIADO:
embalaje especial de las hojas de tabaco en pacas o
tercios de yagua de palma real, llamados tercios.
ESCAPARATE:
sala especialmente acondicionada en las fábricas de
tabaco, donde se guardan los cigarros ya elaborados, para
que pierdan la humedad que han absorbido durante el
torcido.
ESCOGIDA:
Proceso de clasificación de las hojas o de los cigarros;
es la fase de selección de las hojas de tabaco una vez
concluida la curación, en función de los colores, texturas
y tipos de hojas. Hay también escogida después de
elaborado el cigarro, en función del color de la capa.
Escogida se denomina también a la sala en la que se lleva
a cabo esta operación (sala de escogido).
ESPECIALES:
En los círculos de fumadores, una medida o tipo de
cigarros. Se corresponde con la vitola de galera Gran
Corona, cuyo nombre de salida solía ir acompañado por la
palabra "Especiales". Son los cigarros más grandes que se
elaboran. Sus medidas son 235 X 18,65 mm., Cepo 47.
F
FÁBRICA:
Edificio e instalaciones donde tiene lugar la elaboración
y el envasado de cigarros
FERMENTACIÓN:
Proceso por el cual el tabaco, mediante el calor que
generan las mismas hojas, desprende nicotina y también
otros componentes, cambia de color y adquiere casi todo su
sabor. También llamado "curación" o "sudor".
FIGURADO:
Se dice que un cigarro es figurado cuando termina en punta
por uno o los dos extremos. Al que termina en punta por un
solo lado también se le llama "Torpedo".
FILETE:
Las habilitaciones que decoran las aristas del cajón.
FORMATO:
las medidas de un cigarro.
FORTALEZA:
Grado de fuerza del impacto que se experimenta en cada
bocanada.
G
GALERA:
En una fábrica de tabaco, sala de grandes proporciones, en
las que hay filas y filas de mesas, donde se tuercen los
puros.
GAVILLA:
Mazos de hojas secas atadas en grupos de 40 a 50.
GRAN CORONA:
En los círculos de fumadores, una medida o tipo de
cigarros. Se corresponde con la vitola de galera Gran
Corona, cuyo nombre de salida solía ir acompañado por la
palabra "Especiales". Son los cigarros más grandes que se
elaboran. Sus medidas son 235 X 18,65 mm., Cepo 47.
GUILLOTINA:
Instrumento que usa el torcedor para cortar la punta del
cigarro y dejarlo a su medida correcta.
GUAJIRO:
En Cuba, campesino.
H
HABANO:
Denominación que se da a todos los puros elaborados en la
Isla de Cuba.
HABANOS S.A.:
Una vez expropiadas las fàbricas de Puros en la Habana, se
instituye una nueva empresa cubana por parte del regimen
Castrista; la cual comercializa los Habanos en todo el
mundo.
HABILITACIÓN:
Conjunto de cada uno de los sellos, hierros y decoraciones
que se colocan en un cajón para habilitarlo, es decir,
reconocerlo como genuino Habano.
HIERROS:
Tres sellos de garantía marcados al fuego que coloca
Habanos, S.A., en el fondo de los cajones de Habanos.
HIGRÓMETRO:
Instrumento para medir la humedad relativa, que puede
utilizarse en un humidor.
HIGROSCÓPICO:
El tabaco es un material muy higroscópico, es decir,
tiende a absorber y exhalar la humedad que flota en el
ambiente. De ah¡ que sea muy fácil que un cigarro se
contamine con olores que estén presentes en el ambiente y
los convierta en propios.
HIJOS:
Las yemas que nacen en las plantas de tabaco durante su
crecimiento y que deben ser arrancadas para que no
consuman los nutrientes que necesitan las hojas.
HUMECTACIÓN:
Proceso aplicado a fardos de tabaco en rama, hasta
llevarlos a una humedad aproximada del 23%.
HUMIDOR:
Caja hermética, normalmente de madera, equipada con un
dispositivo humectante, especial para conservar los puros.
Suelen estar revestidos interiormente de cedro, con una
bandeja con agua y un higrómetro para controlar el grado
de humedad.
L
LARGUERO:
Parte frontal de una caja de cigarros. Por ampliación,
cualquier habilitación que se coloque en la misma.
LIBRE DE PIE:
Piso foliar inferior de la planta del tabaco. Da hojas de
tipo volado, o fortaleza 1, y de capote.
LIGA O LIGADA:
Combinación de hojas de tabaco para cada puro. Es la
fórmula de la composición de cada cigarro, obtenida según
las especificaciones que se fijen por la mezcla de
distintas hojas que forman el cigarro, en función de la
variedad de planta, piso foliar que ocupa, origen
geográfico, etc... El carácter de un puro depende de esta
mezcla, que puede incluir tabacos de varios países,
cosechas y años diferentes. El objetivo dl mezclador es
obtener una liga de sabor agradable.
LIGERO:
Un tipo de tabaco, también llamado "fortaleza 3". Son las
hojas que crecen en la parte superior de la planta.
Aportan, por encima de todo, fortaleza a la ligada.
LONSDALES:
En los círculos de fumadores, una medida o tipo de
cigarros. Se corresponde con la vitola de galera
Cervantes, cuyo nombre de salida en muchas marcas es
"Lonsdales". Sus medidas son 165 X 16,67 mm., Cepo 42.
M
MANOJO:
4 gavillas.
MAZO:
Grupo de unas veinte hojas que se atan por el extremo del
tallo. Constituye la medida utilizada durante el
procesamiento y la selección del tabaco.
MECANIZADO:
Puro hecho a maquina.
MEDIA RUEDA:
Atado de 50 cigarros que entrega el torcedor al control de
calidad.
MOJA:
Proceso por el cual se rocía el tabaco con agua pura
después de haberse dejado secar. Las hojas se humedecen
para facilitar su manipulación.
N
NOMBRE DE GALERA:
Denominación que tiene en la galera una vitola o formato
de cigarro. Se da el mismo nombre a cualquier cigarro de
un mismo formato al margen de la ligada que lo componga,
la marca cuyo bajo nombre se vaya a fabricar o el nombre
de salida que vaya a tener.
O
OBLATOS:
En los círculos de fumadores un tipo de cigarro
(Dominicana), corresponde a vitolas tipo petit y
cigarrillos; sus medidas son 113 x 9,5 mm , Cepo 25
OREO:
Reposo que se da a las hojas de tabaco tras la moja.
ORIENTE:
Una de las zonas tabaqueras de Cuba, comprende las
provincias de Ciego de Ávila, en la región central del
país, y Bayamo, Holguín y Santiago en el extremo
oriental.
P
PACA:
Cada uno de los embalajes de tela de arpillera en los que
se guardan las hojas de tabaco destinadas a tripa o
capote.
PALILLO:
Nervadura central de la hoja que se extrae durante el
despalille.
PANETELA:
En los círculos de fumadores un tipo de cigarro. Son
cigarros entre 178 y 115 mm. de largo, con cepos pequeños,
entre 34 y 26. Si miden más de 150 mm. son llamadas Gran
Panetela y si no, Panetela a secas.
PARRILLEROS:
Los anaqueles donde se depositan las hojas para el oreo.
PARTIDO:
Zona tabaquera de Cuba, en el sur de la provincia de la
Habana, en el municipio de San Antonio de los Baños. Da
excelente tabaco tapado para capa.
PERILLA:
Parte que remata la cabeza del cigarro. Puede terminar en
forma de avellana o en rabo de cerdo cuando está hecho a
mano. Su realización manual es muy laboriosa y
especializada.
PETACA:
Tipo de envase para cigarros que solía ser de aluminio
pero que actualmente se hace con cartón.
PISO FOLIAR:
Cada uno de los diferentes niveles de hoja de la planta
del tabaco.
PETIT CORONA:
En los círculos de fumadores un tipo de cigarro. Se
corresponde con las vitolas de galera Mareva y Petit
Corona, y su nombre de salida en muchas marcas es "Petit
Coronas". Sus medidas son 129 X 16,67 mm. , Cepo 42. Es el
cigarro más vendido en el mundo como Nº4 de la marca
Montecristo.
PICADURA:
Recortes de tabaco que se utilizan como tripa para puros
de precio económico.
PIE:
Extremo del puro que se enciende.
PILONES:
Pilas altas en que se amontonan las hojas de tabaco, con
el fin de que la temperatura aumente en su interior y se
inicie así la primera fase de fermentación.
POSTURA:
La planta del tabaco cuando tiene unos 45 días (de 15 a 20
cm de alto) ya está lista para ser transplantada del
semillero al campo de tabaco.
PREHUMECTACIÓN:
humectación previa aplicada a la apertura de los fardos de
tabaco en rama.
PRIMERA FERMENTACIÓN:
Proceso de apilamiento de las hojas en pilones, sin
exceder los 35º centígrados. De esta forma, se elimina el
cloro, amoníaco y azúcares. Este proceso beneficia las
hojas de forma natural con la formación de aromas y
sabores.
PURERA:
Envase construido para poder llevar encima de tres a cinco
cigarros de manera que se encuentren protegidos y bien
conservados.
PURO:
Cigarro. De la expresión "puro Habano", es decir, genuino
cigarro cubano.
PURO DE PRODUCCIÓN DE SERIE:
Denominación aplicada a puros de precio económico que se
elabora a máquina y en grandes cantidades.
PUROS SECOS:
También llamados "holandeses" por los americanos, estos
puros pequeños no precisas del proceso de humidificación.
Elaborados por suizos y holandeses, se componen de una
tripa corta, normalmente de tabaco de Sumatra e Indonesia,
pero también de Cuba.
PURITO:
En los círculos de fumadores un tipo de cigarro. Se
corresponde con las vitolas de galera Chicos, cuyo nombre
de salida es "Chicos" o "Puritos". Sus medidas son 106 X
11,51 mm., Cepo 29.
R
RABITO DE COCHINO:
Término dominicano que designa la pequeña cola de tabaco
que sobresale de la cabeza de ciertos puros de calidad.
REMEDIOS:
Zona tabaquera de Cuba, en la parte central del país, que
comprende las provincias de Cienfuegos, Santa Clara y
Sancti Sp¡ritus.
RETORCIDOS:
Torcer excesivamente las hojas por un extremo del cigarro
m s que por el otro, dejándolas retorcidas.
REZAGADO:
Clasificación en la fábrica de las hojas de capa por
tamaño, color y textura. Esta operación la llevan a cabo
mujeres llamadas rezagadas o clasificación. Posiblemente
sea el origen de la leyendo de que los cigarros se
retorcían sobre los muslos de las doncellas cubanas.
ROBUSTO:
En los círculos de fumadores un tipo de cigarro. Se
corresponde con las vitolas de galera Robusto. Sus medidas
son 124 X 19,84 mm. , Cepo 50.
RUEDA:
Atado de 100 cigarros.
S
SABOR:
El sabor del cigarro encendido. Es uno de los aspectos que
se evalúan durante las degustaciones de cigarros.
SACUDIDO:
para eliminar la humedad de las hojas.
SECADO:
Proceso natural al que se somete las hojas de tabaco
recién cosechados para que, paulatinamente, pierdan toda
la humedad que contienen. En esta operación pueden llegar
a perder el 85% de su peso.
SECO:
Un tipo de tabaco, también llamado "fortaleza 2". Son
hojas que crecen en la parte media de la planta. Aportan,
sobre todo, aroma y sabor a la ligada.
SEGUNDA FERMENTACIÓN:
apilamiento de las hojas en grandes pilas o burros sin
sobrepasar los 42º centígrados. De esta forma, se
contribuye a refinar más su sabor y aroma.
S.L.B.:
Siglas de "Slide Lid Box", cajón de tapa corredera.
SELLO DE GARANTÍA:
Es el sello verde que ofrece la garantía de la República
de Cuba, y que precinta todos los cajones, desde los
corrientes a los de lujo. Forma parte de las
habilitaciones de todos los cajones de Habanos.
SEMILLERO:
El terreno donde se plantan las semillas de tabaco y se
desarrollan las plantas hasta que son lo suficientemente
grandes y fuertes como para ser transplantadas a los
campos de tabaco.
SEMI VUELTA:
Una de las zonas tabaqueras de Cuba, se halla en la parte
oriental de la provincia de Pinar del Río.
SILO DE MEZCLA:
espacio en donde se conformará la ligada final del
cigarro, combinando adecuadamente los distintos tipos de
tabacos utilizados.
SISTEMA FARIAS:
patente registrada por D. Heráclito Farias en el año 1887,
que comenzó a utilizarse por la Compañía Arrendataria de
Tabacos a partir de 1889. Posteriormente, los cigarros
figurados elaborados por este sistema, tomaron el popular
nombre del apellido de su inventor.
T
TABACO:
Nombre común de la "Nicotina Tabacum", planta solanácea de
la que se obtienen las hojas para elaborar los cigarros.
En Cuba, a los puros se les llama tabacos.
TABACOS CAPERO O TABACOS TAPADOS:
Son los utilizados para encapar, denominados así, por
haber sido cultivados bajo grandes telares de algodón,
estopilla o malla para protegerlo del sol. De esta forma,
se les proporciona condiciones adecuadas de temperatura y
humedad, resultando idóneos por su elasticidad, color y
textura; suele referirse a la capa Connecticut, hoja que
ha sido cultivada a la sombra para darle una textura más
fina.
TABLA DE ROLAR:
La tabla de madera sobre la cual elabora los cigarros el
torcedor.
TAPACLAVOS:
La habilitación que cubre el clavo que cierra el cajón,
aunque no todos los cajones la llevan.
TERCIO:
Paquete rectangular de yagua en el que se guarda la capa o
el tabaco en rama para su añejamiento.
TIRO:
Resistencia que opone el puro cuando se inhala. Es un
factor importante que debe de tenerse en cuenta a la hora
de adquirir un puro.
TIRULO O EMPUÑO:
Proceso de elaboración del puro, conjunto formado por las
hojas de la tripa y el capillo antes de recubrirlas con la
hoja de la capa. El tirulo es el alma del cigarro o pieza
formada por la tripa y el capillo. Según las diferentes
zonas manufactureras se denomina: bunche, zorullo (Cuba),
empuño (Rep. Dominicana), tirulo o buncho (España).
TORCIDO:
Confección en sí del cigarro, enrollando (torciendo) las
hojas del tabaco.
TORO GRUESO:
En los círculos de fumadores un tipo de cigarro (España).
Corresponde con las vitolas de galera Robusto. Sus medidas
son 127 x 24,50
mm. , Cepo 54.
Confección en sí del cigarro, enrollando (torciendo) las
hojas del tabaco.
TRANSPLANTE:
Operación de llevar las posturas del semillero a la
plantación.
TRIPA:
Mezcla de tabaco seco, volado y ligero que constituye el
cuerpo del puro y que queda envuelta por el capillo y la
capa. Es el núcleo del sabor de un puro. La tripa
corta o trozos de hoja, se emplea en algunos puros
manuales y en todos los mecanizados. La tripa larga u
hojas cuya longitud es la del cigarro se emplea sólo en
cigarros manuales.
TRIPA CORTA:
Picadura. Hoja picada para poder usarla como tripa en la
elaboración de cigarros mecanizados.
TRIPA LARGA:
Hoja cortada en hebras largas para elaborar los cigarros a
máquina. Es la que se utiliza en los cigarros mecanizados
de mayor formato.
U
UNO Y MEDIO:
Piso foliar de la parte inferior de la planta del tabaco,
ligeramente superior al libre de pie. Esta parte da hojas
de tipo volado o fortaleza 1 y capote.
V
VEGA:
Nombre originario de las zonas próximas a los ríos donde
se comenzó a plantar el tabaco denominado anteriormente
Tabacal; en la actualidad se aplica al campo destinado al
cultivo del tabaco.
VEGA FINA DEL SOL:
Vegas de primera categoría, donde se cultiva el tabaco
destinado a tripa y capote.
VISTA:
Parte interna de la tapa de una caja de cigarros. También,
por ampliación, cualquier habilitación que se coloque
sobre la misma.
VITOLA:
Tipo de puro, medida, formato. Es incorrecto el uso de
este término para designar la anilla que envuelve el puro,
aunque en ocasiones se utilice.
VITOLA DE GALERA:
Módulo industrial de un cigarro puro definido por
longitud, grosor (diámetro) y peso.
VITOLA DE SALIDA:
Nombre comercial utilizado para las diferentes vitolas por
las marcas de cigarros.
VITOLFILIA:
Coleccionismo de habilitaciones y anillas de cigarro.
VOLADO:
Tipo de tabaco, también llamado "fortaleza 1". Son las
hojas que crecen en la parte inferior de la planta.
Aportan, sobre todo, combustibilidad a la liga.
VUELTA ABAJO:
La zona tabaquera de Cuba por excelencia.
Y
YAGUA:
Hojas de la Palma Real con las que se hacen los embalajes
para las hojas de capa. La yagua, una vez seca, tiene la
consistencia del plástico duro.
YEMAS AXILARES:
Las yemas que brotan bajo las hojas en el lugar en que
estas se juntan con el tallo. Deben ser arrancadas para
que no consuman los nutrientes que necesitan las hojas.
YUTE:
Arpillera. Material del que se confeccionan las pacas para
el almacenamiento de las hojas de tripa y capote.
Z
ZAFADO:
Separación de las hojas. Fase de la escogida en la que se
sacuden las hojas para despegarlas antes de la moja y
oreo.
ZONAS TABAQUERAS:
Las diferentes zonas en las que se cultiva tabaco en
Cuba. En los cigarros para la exportación solo se utiliza
el tabaco producido en la zona de Vuelta Abajo y la capa
de la zona de Partido. Las demás zonas, Remedios, Oriente
y Semi Vuelta, producen la hoja para el tabaco de consumo
nacional. |