Imaginez
que vous possédez un cigare 100% tabac, de tripe longue
fait a la main. Le nec plus ultra en matière de tabac,
veut des cigares avec des caractéristiques bien
déterminées , savoir évaluer ses qualités reste une
opération plutôt difficile lors de votre choix.
Définir les
saveurs d’un cigare est une expérience très subjective :
le verdict final dépendra seulement de vous même,
toutefois, il existe certaines qualités objectives qui
vous aiderons à prendre une décision.
En réalité,
il existe un seul critère pour évaluer les cigares : la
puissance, qui en toutes circonstances de la vie
quotidienne, se définie comme la capacité de réagir avec
efficacité de manière constante. C’est probablement la
même chose avec les cigares. La puissance est la signature
de l’excellence, le dénominateur commun lors de
l’évaluation des 2 composants basiques d’un cigare :
l’élaboration et le tabac.
Pour évaluer l’élaboration d’un cigare, il faut se
concentrer sur le tirage et la combustion qui dépende de
la tripe. Si la quantité de tabac dans un cigare est
moindre que d’habitude, le tirage sera excessif ce qui
parfois est considéré comme un avantage. Aussi, si te
tirage est beaucoup trop facile, le cigare se consumera
rapidement et la fin de bouche sera plutôt amer et
bouillante finalement rien de vraiment agréable.
En revanche, si il y a un excès de tabac, le tirage sera
difficile et laborieux car il est possible qu’un tassement
de tabac empêche la bonne combustion du cigare.
Si le tirage est insuffisant, le volume de fumée diminue
ainsi que les arômes et la saveur qui sont des éléments
primordiales pour la qualité d’un bon cigare.
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La
combustion doit être uniforme, la cendre doit être
consistante et arrivé à mesurer 3 cm de grosseur sans
s’éffriter. Le corps doit être ferme et compacte en bouche
alors que cigare mou est synonyme de mauvaise qualité et
sera désagréable à fumer. Aussi aucune de ces
caractéristiques, vous garantie une bonne qualité, ce
n’est seulement qu’une évaluation de la manufacture.
La puissance reste la clé, mis à part l’excellente qualité
du mélange de tabac et d’un procédé adapté, le degré de
puissance des arômes et le goût dépendent de la capacité
du fabricant à produire un inventaire de différent type de
tabac qui s’utilise lors de chaque mélange.
La production du tabac est délicate et très sensible au
caprice des intempéries climatiques, c’est pourquoi une
entreprise doit disposer d’un stock de feuilles
suffisantes afin d’alterner une récolte pour pouvoir
réaliser des assemblages de qualité.
Il faut être bien conscient qu’un essaie n’est en aucun
cas une preuve fiable. Le nombre d’essaie que vous êtes
disposés à réaliser pour pouvoir valoriser un type de
cigare dépend du temps disponible, de votre tempérament et
de votre agenda.
Une caisse
entière de cigare serait une sélection raisonnable mais
chère. De toutes manières, rappelez-vous que l’important
reste la saveur subjective du cigare.
Personne ne pourra déterminer si les Bordeaux sont
meilleurs que les Bourgognes, la langouste que le homard,
etc.…ce sera la même chose pour les cigares…le fumeur aura
donc le dernier mot.
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